วิธีดำเนินงาน
1.ประชุมวางแผนการดำเนินงาน
2.จัดทำแผนดำเนินงาน
3.เสนอขออนุมัติจากผู้จัดการและผู้อำนวยการ
4.จัดตั้งกรรมการโครงการอาหารปลอดภัยในโรงเรียน
5.ประชุมกรรมการโครงการอาหารปลอดภัยในโรงเรียน
6.ประชาสัมพันธ์เพื่อรับผู้ปกครองเข้าร่วมโครงการ
7.ดำเนินงานกิจกรรมอาหารปลอดภัยในโรงเรียน
โดยแบ่งกิจกรรมออกดังนี้
-กิจกรรมการพูดเสียงตามสาย
ให้ความรู้หลังเคารพธงชาติตอนเช้า สัปดาห์ละ 2 ครั้ง
-จัดบอร์ด นิทรรศการเกี่ยวกับอาหารปลอดภัย
และติดป้ายประชาสัมพันธ์ในโรงอาหารโรงเรียน
-จัดทำกระดาน สำหรับจดรายการอาหาร
ที่นักเรียนรับประทานในแต่ละวัน
-กิจกรรม “ผักสวนครัว ฝีมือหนูน้อย”
โดยให้นักเรียนปลูกพืชผักสวนครัว
สำหรับนำมาทำเป็นอาหารเพื่อให้นักเรียนรับประทานในโรงเรียน
-กิจกรรม “หนูน้อยสุขภาพดี ไม่ยุ่งเกี่ยวน้ำอัดลม”
โดยทางโรงเรียนไม่มีการขายน้ำอัดลมให้แก่นักเรียน
-เชิญผู้ปกครองตรวจสอบวัตถุดิบที่ใช้ประกอบอาหาร
ภาชนะ อุปกรณ์ ความสะอาด เป็นระเบียบ อนามัยส่วนบุคคล
|